Mi-cuit express au chocolat sans lait ni beurre

20 minutes

Dessert très rapide et très facile à préparer à déguster chaud, tiède ou froid selon votre préférence.

Ingrédients

  • Chocolat noirChocolat noir
    100g
  • Farine de bléFarine de blé
    30g
  • Huile de tournesolHuile de tournesol
    80g
  • OeufsOeufs
    2
  • Sucre en poudre blondSucre en poudre blond
    60g

Préparation

10 minutes

Faire fondre le chocolat dans une casserole ou une poêle.

Pendant ce temps, battre les œufs entiers avec le sucre en poudre jusqu'à ce que la pâte fasse le ruban.

Ajouter la farine délicatement pour ne pas faire retomber la pâte.

Une fois le chocolat fondue, ajouter l'huile et mélanger pour obtenir une texture lisse.

Ajouter délicatement le chocolat à la pâte à l'aide d'une spatule.

Cuisson

10 minutes

Répartir la pâte dans 4 ramequins. Et enfournez à 200° pendant 10 minutes.

A déguster chaud, tiède ou froid selon votre préférence.

Valeurs nutritionnelles

Estimation pour 100g de préparation

Calories 523kcal
Glucides 32g
Lipides 38g
Protéines 6g