Petits gâteaux à la fleur d'oranger sans lait ni beurre
Rapide à préparer, tendre et léger à manger.
Petits gateaux sans PLV très moelleux à base de crème d'amande et arome naturel de fleur d'oranger, préparation rapide : recette express. Idéal pour le petit déjeuner ou pour le goûter des petits et des grands.
Ingrédients
Amande cuisine (Crème d'amande)
50g
Arome naturel de fleur d'oranger
1 bouchon
Farine de blé
150g
Huile de tournesol
60g
Levure chimique
5g
Oeufs
2
Sel
Une pincée de sel
Sucre en poudre blond
140g
Préparation
Pré-chauffer le four à 180°C.
Huiler 8 moules à tartelette de 10cm de diamètre.
Dans un grand bol, battre les œufs et le sucre en poudre jusqu'à obtenir un mélange mousseux et blanc. Ajouter la crème d'amande, la farine, la levure, le sel, l'arôme naturel de fleur d'oranger puis l'huile de tournesol en continuant de battre le mélange.
Cuisson
Répartir la pâte dans les moules.
Enfourner 16 minutes à 180°C (chaleur tournante).
Laisser refroidir et démoulé.
Se consomme tiède ou froid.
Valeurs nutritionnelles
Estimation pour 100g de préparation
| Calories | 363kcal |
| Glucides | 49g |
| Lipides | 16g |
| Protéines | 6g |
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